MORS: Det er en glad og trods alt tilfreds Mette Dahlgaard, nummer to ved DM i østersgastronomi, som nåede et par fridage i sommerhuset ved ... Læs mere »

NYKØBING: En stor weekend for skaldyr er forbi, og mange spændende events venter forude. Det er status oven på østers- og muslingepremieren. En event, der ... Læs mere »

NYKØBING: Der bliver ikke noget Wine & Dine, når Østers- og muslingepremieren tager fat på sin festlige weekend på fredag. Colin John Seymour Jr., direktør ... Læs mere »

NYKØBING: Der er lagt op til et skaldyrsevent i verdensklasse, når Danmarks Skaldyrshovedstad slår dørene op til østers- og muslingepremieren i weekenden 1.-3. oktober 2021. Da ... Læs mere »

MORS: I Andalusien er østers og muslinger en højtelsket og vigtig del af kulturen. Hvad de færreste ved, er, at en stor del af de ... Læs mere »

SKARREHAGE: Mad og kultur går igen hånd i hånd, når Kulturmødet Mors og Danmarks Skaldyrshovedstad til august byder på endnu en madoplevelse. Og den ligner ... Læs mere »

MORS: Det lykkedes ikke i 2020, og det gør det heller ikke i 2021. Østersfinalen, som i dagene 16.-18. april skulle have markeret et festligt ... Læs mere »

NYKØBING: De aflyste i 2020, og nu gør de det igen i 2021. For andet år i træk har Foreningen Skaldyrsfestival måttet tage den tunge ... Læs mere »

MORS: Der er kulinarisk finesse med lækre råvarer, når Danmarks førende sushikok i slutningen af april gæster Mors. Og helt almindelige hobbykokke kan få et ... Læs mere »

MORS: Ved du, hvordan man åbner en østers? Og ved du, hvordan man forvandler den til en eksklusiv del af nytårsaften? Ellers kan du blive ... Læs mere »