NYKØBING: Den tredje Østersfinale blev helt sikkert også den bedste indtil nu. Lørdag nød både lokale og gæster udefra det strålende forårsvejr på Pakhustorvet i ... Læs mere »

NYKØBING: Næsten fyldte borde. Hyggesnak under høj sol. Og afdæmpet jazz fra højttalerne til at fuldende de kulinariske oplevelser, man finder overalt omkring sig. Pakhustorvet ... Læs mere »

GÅGADEN: Du ved selvfølgelig, at der er masser af søstjerner i Limfjorden omkring Mors. Men ved du også, hvordan det føles at røre ved dem? ... Læs mere »

MORS: Østers er som bekendt et lækkert element i nytårsmenuen, så måske er du en af dem, der overvejer at servere de eksklusive skaldyr i ... Læs mere »

MORS: Det blev mesterkokken Nicolas Min Jørgensen fra Restaurant TRI i Agger i Thy, der vandt DM i østersgastronomi på en suppe baseret udelukkende på ... Læs mere »

NYKØBING: Et kæmpe stående øredøvende bifald var det, der mødte kokken Jesper Knudsen, da han lørdag vandt de officielle danmarksmesterskaber i østersåbning ved Østers- & ... Læs mere »

MORS: Der bliver trængsel på overnatningsstederne på Mors, når topkokke og -tjenere samt skaldyrs-elskere fra hele landet sætter hinanden stævne til Østers- & Muslingepremieren. Den ... Læs mere »

MORS: Når Østers- & Muslingepremieren afvikles i weekenden 14.-16. oktober med det officielle DM i østersåbning, DM i champagnesabling og DM i østersgastronomi, bliver det med ... Læs mere »

MORS: Der er meget at glæde sig til, når årets Østers- & Muslingepremiere finder sted i weekenden 14.-16. oktober på Havnen i Nykøbing Mors. Udover ... Læs mere »

MORS/THY: Der bliver trylleri med lokale grøntsager og skaldyr, når stjernekokken Anika Madsen 12. september besøger Mors og Thy. Det fortæller Regional Madkultur Thy-Mors, som ... Læs mere »