Skarregaards julemarked afslører hemmeligheden bag de runde æbleskiver

En tur rundt i det store julemarked er ikke fuldendt, før man har besøgt køkkenet med det imponerende støbejernskomfur. KunMors fik lørdag gode, gammeldags råd om runde æbleskiver fra søstrene Betty og Lita.

241110-julemarked-skarregaard-10-aspect-ratio-1232-802

Betty Larsen fra Haslev på Sjælland var hastet til Mors for at hjælpe sin søster, Lita Houmann, med at lave æbleskiver.

Af: David Højmark

9. november 2024 16:48

JULEMARKED: Hvis du har forsøgt dig med hjemmelavede æbleskiver og ærgret dig over, at de bliver mere flade end runde, er du langt fra den eneste. Det afslører et besøg på Skarregaard lørdag omkring middag, da KunMors går en runde under en af øens store juletraditioner. Og ja, der er seks uger endnu, før det […]